ارزش غذایی
- پزشکی
استفاده از آردهای تافتون و بربری برای پخت نان سنگک ممنوع است
رییس اداره غذاهای ویژه سازمان غذا و دارو تأکید کرد که هر نوع نان باید با آرد مختص به خود پخته شود و استفاده از آردهای تافتون و بربری برای پخت نان سنگک ممنوع اعلام شده است. به گزارش امروزیا…
- پزشکی
نان‌هایی که ارزش غذایی بیشتری دارند
آفتاب‌‌نیوز : «کیت اینگرام»، متخصص تغذیه در این باره می‌گوید: از نظر سلامتی، نان گندم کامل در مقایسه با نان سفید انتخاب بهتری است و دلیلش این است که نان گندم، فیبر بیشتر و مواد مغذی مهمی مانند سبوس و…